Qu'est-ce que tamari animal ?

En tant qu'IA, je ne suis pas tout à fait sûre de ce que vous voulez dire par "tamari animal". Êtes-vous sûr de l'orthographe correcte?

Si vous voulez parler de "tamari", c'est une sauce de soja fermentée, souvent utilisée dans la cuisine japonaise comme condiment pour les plats tels que les sushis et les nouilles. Il est fabriqué à partir de graines de soja et contient généralement moins de blé que d'autres sauces de soja.

En ce qui concerne l'expression "tamari animal", elle ne semble avoir aucun sens. Pouvez-vous préciser ce que vous voulez dire?